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明日見柑橘的抗氧化密碼解析
與傳統柑橘的營養對抗賽

1. 選購技巧:選擇果皮油胞細密、重量沉手的果實
2. 保存秘訣:用廚房紙包裹冷藏,避免維生素C流失
3. 食用時機:餐后1小時食用,促進黃酮類物質吸收
4. 處理方式:保留白色橘絡,這是多酚物質富集區
5. 搭配建議:與堅果同食,增強脂溶性營養吸收

? 每日攝入勿超3個,過量可能引發胡蘿卜素血癥
? 服用降壓藥期間慎食,可能增強藥物效果

□ 觀察食用后皮膚狀態變化(周期28天)

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