本文目錄一覽：

• 1、黑金桔是怎么做出來的
• 2、金桔怎么熬制金桔膏
• 3、熬金桔止咳的做法

黑金桔是怎么做出來的

*** 鹽水：在碗里放入適量食鹽，加入適量溫水，讓鹽充分溶解即可。 *** 鹽水是為了浸泡金桔和檸檬，去除金桔和檸檬表面殘留的有害物質。

*** 一：糖腌金桔 準備金桔和白糖。選擇新鮮、無病蟲害的金桔，用清水洗凈并瀝干水分備用。白糖的用量可以根據自己的口味添加。在金桔表面劃幾刀。用小刀在金桔表皮上劃幾刀，有助于糖滲透進入金桔內部，增添口感。

煮的過頭糊了。冰糖金桔熬制成黑色是因為金桔熬冰糖煮的過頭糊了，更好是在糖焦化后，加入開水，混合均勻，冷卻后就不會是硬糖塊了，而是粘稠的糖漿狀，可以蘸抹放在土司上吃。

金桔怎么熬制金桔膏

金桔膏的做法 步驟step 1 金桔清洗表面，用淡鹽水浸泡一二十分鐘左右。

金桔膏 *** ～第1步：金桔事先用鹽＋小蘇打浸泡約半小時，再沖洗干凈，以殺菌并去除可能殘留的農藥。注意：金桔應去蒂！金桔膏 *** ～第2步：用干凈無油的剪刀將金桔剪開成 4 片并去除金桔籽。

金錢桔熬制成膏 *** ：金桔事先用鹽＋小蘇打浸泡約半小時，再沖洗干凈，以殺菌并去除可能殘留的農藥。注意：金桔應去蒂！用干凈無油的剪刀將金桔剪開成4片并去除金桔籽。

金桔適量、 *** 糖適量、鹽5克、檸檬1個。金桔用鹽搓一下然后泡半個小時。切片或者對半切也行～懶得人可以不去籽，想去籽也可以。

金桔用清水洗干凈，準備一盆鹽水，將洗干凈的金桔放在水中浸泡15分鐘，然后搓洗一遍，再次用清水洗干凈備用。將金桔瀝干水分，用刀將金桔切開，去掉金桔里面的籽。

熬金桔止咳的做法

金桔湯的做法 用鹽將金桔表面的蠟質搓洗干凈，然后淘洗干凈，去蒂切片。請點擊輸入圖片描述 倒入 *** 糖，攪拌均勻，腌制2小時。請點擊輸入圖片描述 腌制出汁后的金桔，小火熬1小時左右即可（中間不停攪拌）。

做法：金桔用清水洗干凈，準備一盆鹽水，將洗干凈的金桔放在水中浸泡15分鐘，然后搓洗一遍，再次用清水洗干凈備用。將金桔瀝干水分，用刀將金桔切開，去掉金桔里面的籽。

我認為 *** 止咳金桔冰糖需準備金桔、冰糖和清水。將金桔洗凈劃刀，煮沸后小火煮10分鐘，再加入冰糖小火煮至融化。晾涼后食用，可按口味調整冰糖用量。