本文目錄一覽：

• 1、桔子怎樣保存時間長
• 2、柑橘能冷藏保存嗎
• 3、柑橘冷庫儲存技術

桔子怎樣保存時間長

1、桔子的7種保鮮 *** ：常溫放置、低溫冷藏、用小蘇打水浸泡、蒜泥殺菌、松樹枝儲存、冷凍保存、使用保鮮袋。

2、橘子營養豐富，細菌侵襲后很容易腐敗變質，為了延長橘子的保存時間，可以將橘子表面擦干凈后用密封袋裝著，低溫密封保存。 *** 一 保鮮袋保存法 材料：保鮮袋、橘子。做法：去超市買一些保鮮袋。挑選優質橘子。

3、桔子保存長久不爛的 *** 如下： *** 一：小蘇打。把小蘇打和水按1：100的比例溶解，然后把桔子浸泡蘇打水整個浸泡一下。接著取出桔子，晾干表面的水分就可以了。小蘇打水可以殺菌，有利于延長桔子的保質期。 *** 二：松樹枝。

4、桔子用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間。 用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉可以保鮮很長時間。利用蒜或蒜頭搗碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮3-5個月。

5、橘子保存長久不爛的 *** 有：民房儲藏法、地窖儲藏法、木屑儲藏法、松針儲藏、包裝儲藏法、大蒜儲藏法。

6、用保鮮袋扎緊，防止水分蒸發，冷藏保存，有壞的要先拿掉，能保鮮一段時間。2將搗好的蒜泥倒進鍋內，加水熬成大蒜汁晾涼后，把橘子放在里面泡幾分鐘，然后撈出來自然風干。這是利用殺菌 *** 來處理的，能保鮮幾個月。

柑橘能冷藏保存嗎

柑橘常溫和冷藏保存都是可以的。不要直接將橘子放在冰箱或放在冷凍層保存，掌握好 *** 可以放冰箱冷藏室冷藏保存。

桔子的保存溫度是0~4度左右，比較適合放在冰箱里冷藏，可以將冰箱的溫度設置一下。

桔子可以放冰箱保鮮。桔子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也更好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。

橘子是可以放進冰箱冷藏保存的。但是需要將其放進密封的袋子中，再將橘子放進冰箱中冷藏，以減少橘子在冷藏的過程中喪失大量的水分。除橘子外，金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。

柑橘可以放冰箱保存。柑橘可以放冰箱保鮮，冰箱的低溫環境中微生物不容易滋生，柑橘在保存的時候要使用保鮮膜等密封好，這樣能夠減少柑橘的營養流失，能夠更加長久保存柑橘的營養物質，柑橘存放時間太久也是不適合食用的。

柑橘冷庫儲存技術

1、柑橘主要采用貯藏保鮮方式為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮、氣調保鮮、留樹保鮮、生物技術保鮮和天然保鮮劑保鮮等。 簡易貯藏保鮮：主要是利用天然環境低溫來保存果實，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風庫儲藏等。

2、柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實不能耐受過低的溫度，溫度過低會導致果肉品質下降和發生冷害，所以要注意庫內溫度穩定。

3、長時間保存柑橘的辦法1 柑橘冷庫保鮮法 柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實不能耐受過低的溫度，溫度過低會導致果肉品質下降和發生冷害，所以要注意庫內溫度穩定。