愛媛橙（Iyokan）是日本的一種果實，屬于橘類。愛媛橙是一種日本傳統生果，也是一種熱門的食用生果。

汗青

愛媛橙是日本出名的傳統生果，據說它起源于19世紀末20世紀初，最后是在愛媛縣（如今的愛媛縣）種植的。傳說它是從柑橘類的落柑（Rakkan）中雜交出來的，于是取名為“愛媛橙”。

外不雅

愛媛橙外形圓潤，表皮光滑，呈橙色。表皮厚度較薄，量地柔嫩，有較多的凹凸紋。愛媛橙的果實中心處有一條縱向團結的裂痕，使得果實分為兩部門。

口感

愛媛橙果肉柔嫩，汁水多，酸甜可口，芳香撲鼻，口感十分細膩。愛媛橙籽少，口感愈加細膩。

品種

愛媛橙有多種品種，此中最出名的有三種：愛媛（Aiyo）、松籽（Matsuzaki）和香（Kou）。

愛媛（Aiyo）

愛媛是最早的愛媛橙品種，外表偏硬，外不雅古樸，果肉酸甜，口感清甜，汁水豐碩，是更受歡迎的愛媛橙品種。

松籽（Matsuzaki）

松籽愛媛橙的果肉量地柔嫩，口感愈加細膩，汁水更多，果肉中有很少的籽，是比力受歡送的愛媛橙品種。

香（Kou）

香愛媛橙表皮較厚，果肉較軟，口感愈加細膩，汁水也比力多，果肉中有很少的籽，有一種淡淡的香味，是極受歡送的愛媛橙品種。

成效

愛媛橙含有豐碩的維生素和礦物量，具有抗氧化、美容、減肥等成效。此外，愛媛橙還具有加強免疫力、增加血液輪回、降低膽固醇、降低血壓等成效。

總結

愛媛橙是一種日本傳統生果，也是一種熱門的食用生果。它有三種品種：愛媛（Aiyo）、松籽（Matsuzaki）和香（Kou），外形圓潤，表皮光滑，呈橙色，果肉柔嫩，汁水多，酸甜可口，芳香撲鼻，口感十分細膩，具有抗氧化、美容、減肥等成效。